Sabahları uyandıktan sonra güne başlarken; kahvaltı yapmanın önemi, halk arasında nispeten yaygın olarak bilinir. Kimileri daha sebze veya tahıl ağırlıklı kahvaltı yapmayı severken, kimileri de daha çok et ağırlıklı kahvaltı yapmayı tercih etmektedir.
İstanbulu ziyaret eden veya halihazırda şehirde yaşayan et ve ciğer severler; lezzetli ve doyasıya olacak bir şekilde kahvaltı yapmalarını imkan verecek bir mekan arıyorlarsa, o halde şehirde üç şubesi olan Ciğerhane isimli işletmeye bir göz atmak isteyebilirler.

Başakşehir, Florya ve Zeytinburnu’nda şubeleri olan İstanbul’un en iyi ciğercisi Ciğerhane, Doğu Anadolu ve Güney Anadolu mutfaklarından gelen bol çeşitli lezzetleri sayesinde mutlaka et severlerin uğramak isteyeceği bir işletmedir.
Ciğer şiş, tavuk şiş, perde ciğer, adana ve urfa şiş, tavuk şiş ve çöp şiş gibi Anadolu’nun bağrından kopup gelmiş pek çok ana yemeğin haricinde, işletmede yine bol çeşitli pek çok tatlı ve mezeyi de bulmak mümkün.
Bol çeşitli yemek seçeneklerinin haricinde, yemeklerden sonra mekandaki kahve ile çay gibi sıcak içeceklerin hem sınırsız hem de herhangi bir ek ücrete tabi olmaması ve bunun da Ciğerhane’nin yaptığı ‘’sıcak bir ikram’’ olarak görülmesi de oldukça hoş bir ayrıntı olmuş.
Hoş bir ayrıntı demişken, mekanın sağladığı kilo ile kahvaltı hizmeti de mutlaka deneyimlenmesi gereken bir başka Ciğerhane deneyimidir.
Serpme kahvaltı olarak da bilinen kilo ile kahvaltı hizmeti sayesinde; mekana uğrayan her et sever müşteri, doyasıya ve istediği kadar yiyebilir.
Ciğerhane’nin tek hizmeti elbette ki sadece yemekler ile sınırlı değil. Araçları ile restorana giden müşteriler; eğer park sorunu yaşıyorlarsa, tek yapmaları gereken şey işletmenin sağladığı ücretsiz otopark ve vale hizmetinden yararlanmalarıdır.
Mekanın sağladığı bir başka hizmet olan oyun alanı hizmetinden yararlanan müşteriler, bir yandan çocukları eğlenirken, öbür yandan da rahatça yemeklerini yiyebilir.
Herhangi bir sebepten ötürü işletmeye gelemeyen et sever müşteriler üzülmesin; çünkü mekanın sağladığı paket servisi hizmeti sayesinde, onlar da Ciğerhane lezzetlerini deneyimleyebilirler.