Biberde bulunan, betakaroten, C, P, K vitaminlerinin, mideyi kuvvetlendirip iştah açtığı ve mide tembelliğini giderdiği bildirildi. Özellikle acı biberin erkeklerde cinsel isteği artırdığını belirten uzmanlar, biberin ayrıca P vitamini ile damarları yumuşatıp kanamayı önlediğini, K vitamini ile de kanamaları durdurduğunu belirtti.