GÖRGÜLÜ NİŞANTAŞI

YILLARIN ESKİTEMEDİĞİ ADRES Gözler önünde bir üretim 1982 yılından bugüne kadar eski tadı ve doğal ürün çeşitleriyle Nişantaşı’nda hizmete devam eden Görgülü Nişantaşı Pastanesi, her zaman güler yüzlü bir ekip ve üretim yapılan alanın görünebilir olmasıyla alışık olmadığımız bir konsepte sahip. Pastane yetkilileri, krem şantiden una kadar bütün ürünlerde katkısız hammaddeler ile çalıştıklarının altını çiziyor. Görgülü Nişantaşı Pastanesini Görgülü yapan şeyin, ürünlerde dayanıklılık sağlayan ve E grubu olarak adlandırılan, katkı maddelerinin kesinlikle kullanılmaması olduğunu dile getiriyor. ÇOK SEVİLEN LEZZETLER Pastanenin en iddialı olduğu ürünler ise: “Palmiye, Lor Kurabiyesi, unutulmaya yüz tutmuş ‘Rumeli usulü tel kadayıfı’ yapılırken adı ustası tarafından konulan üstü frambuaz jöle, altı parfe şokola olan ‘Hasbelkader’ ve yine en çok sevilen, arana pastalarından bezeli-krokanlı ‘Diplomat Pasta’. Mevsim böreği, top kadayıf, şekerpare yine meşhurlardan. Eski tadı bilen müşterileri tarafından en çok sorulan ürünlerden biri de bütün İstanbul’un bildiği meşhur ‘Etli Talaş Böreği’. Etli Talaş Böreğini yakalamak biraz şansa kalmış. Ancak önceden telefonla istediğiniz ürünü istediğiniz saatte almak üzere sipariş verebilirsiniz. YENİ NESİL DAVET EDİLİYOR Bunun yanında yeni neslin bilmediği ve yine unutulmak üzere olan, tadına doyum olmayacak üç ürün daha var. Sırasıyla, milföy hamurunda yapılan, ‘Nemse Böreği’. Yine milföy hamurundan yapılan ortası tatlı veya tuzlu istenilen malzemeyle doldurulabilen ‘Volovan’. Üçüncüsü ise sadece tereyağı ile yoğurulup pişirilmiş, Fransa’dakilerle yarışır lezzetteki ‘Kruvasan’. 2011 yazında yeni konseptiyle, hem içeride hem dışarıda oturma gruplarıyla kafe tarzında hizmet vermeye başlayan Görgülü Nişantaşı Pastanesinde, bir yandan pastanenin enfes lezzetlerini tadarken bir yandan da Nişantaşı ambiyansında çayınızı, kahvenizi keyifle yudumlayabilirsiniz. Adres: Vali Konağı Cad. Şakayık Sok. No:56/A Nişantaşı Tel: 0212 241 53 75 info@gorgulupastanesi.com.tr