• BIST 106.813
  • Altın 143,516
  • Dolar 3,5538
  • Euro 4,1355
  • İstanbul 30 °C
  • Ankara 29 °C

Kurbanlık alırken dikkat!

Kurbanlık alırken dikkat!
Kilo konusunda aldanmamak için hayvanın göğüs ölçüsüne bakın

Uzmanlar, kurbanlık almak için pazara gidecek vatandaşlara, Tarım ve Köyişleri bakanlığınca hazırlanan ''Göğüs ölçüsüne göre ağırlık tahmini'' cetveli ve mezru ile gitmesini öneriyor.

AA muhabirinin, Konya Tarım İl Müdürlüğü yetkililerinden aldığı bilgiye göre, Kurban Bayramı nedeniyle hareketlenen canlı hayvan pazarları ve kurulan çadırlarda fiyatlar, hayvanın çıkaracağı ete göre değişiyor.

Tarım ve Köyişleri Bakanlığınca hazırlanan, tarım il ve ilçe müdürlüklerinden temin edilebilen ''Sığırlarda Göğüs Çevresine Göre Tahmini Ağırlık Cetveli'' ile pazara kurbanlık almaya giden vatandaşların işi kolaylaşıyor.

Büyükbaş hayvanların besili ve besisiz olarak iki ana başlıkta yer aldığı cetvelde, santimetre cinsinden göğüs çevresi ölçülerine göre hayvanların ortalama canlı ağırlıkları ayrıntılı olarak ele alınıyor. Böylece, kurbanlık almaya giderken yanında bir mezru ve bu tabloyu götüren herkes, alacağı hayvanın aşağı yukarı kaç kilo et vereceğini bulabiliyor.

Cetvelde, besili bir sığırın ön bacaklarının hemen arka kısmından ölçülen göğüs çevresinin 177 santimetre olduğu düşünüldüğünde, bu hayvanın canlı ağırlığı 482 kilogram olarak tahmin ediliyor.

Cetvelde göğüs ölçüsü 232 santimetre olan besili bir hayvanın tahmini canlı ağırlığı 1 ton 80 kilogram olarak hesaplanıyor.

KAÇ KİLO ÇIKARACAĞI DA TAHMİN EDİLİYOR 

Tahmini canlı hayvan ağırlığını ölçmekte kullanılan cetvel, hem alıcının hem de satıcının işini pratik olarak kolaylaştırıyor. Bu ölçüm sonucu sadece canlı hayvan ağırlığı değil, hayvanın toplam ağırlığının yüzde 60'ı, hayvandan çıkacak et miktarı yaklaşık olarak tespit ediliyor. Cetvel, 200 kilogram toplam canlı ağırlığına sahip bir hayvanın 120 kilogram et çıkaracağı bilgisini veriyor.

Cetvel yardımıyla bulunacak değerlerde, büyükbaş hayvanların canlı kilogram ağırlığı ve çıkaracağı et miktarında artı-eksi 5 kilogram yanılma olabiliyor. Bunun da hem alıcı hem de satıcı için büyük bir ekonomik kayıp anlamına gelmeyeceği belirtiliyor.

  • Yorumlar 0
    UYARI: Küfür, hakaret, rencide edici cümleler veya imalar, inançlara saldırı içeren, imla kuralları ile yazılmamış,
    Türkçe karakter kullanılmayan ve büyük harflerle yazılmış yorumlar onaylanmamaktadır.
    Bu habere henüz yorum eklenmemiştir.
Diğer Haberler
  • Boyasız Göçük Düzeltme Yöntemleri11 Temmuz 2017 Salı 15:18
  • Rusya Vizesi Kalktımı ?10 Temmuz 2017 Pazartesi 16:38
  • Hayal Ettiğiniz Tatili Gerçeğe Dönüştürün07 Temmuz 2017 Cuma 14:58
  • Senkron Motor Nedir?06 Temmuz 2017 Perşembe 16:14
  • Elinizin Altında Olması Gereken Oto Kiralama Servisi06 Temmuz 2017 Perşembe 15:06
  • Sorunsuz Hizmetler ile Verilerinize Yeniden Kavuşun06 Temmuz 2017 Perşembe 11:43
  • Aile İçin Sorunlar İçin Fantezi İç Giyimler05 Temmuz 2017 Çarşamba 00:07
  • Cilt Bakımına Dair Pratik Bilgiler04 Temmuz 2017 Salı 17:53
  • Rexva Karbon Film03 Temmuz 2017 Pazartesi 16:05
  • ESKİŞEHİR OTO EKSPERTİZ ŞİRKETİ03 Temmuz 2017 Pazartesi 10:30
  • Tüm Hakları Saklıdır © 1998 Şişli Gazetesi | İzinsiz ve kaynak gösterilmeden yayınlanamaz.
    Tel : 0 212 213 32 05 | Haber Scripti: CM Bilişim